SlowSchoolofSlowCity

Erasmus+ Ka210 Sch projesi olan Slow School of Slow City (Yavaş Şehrin Yavaş Okulu), Cittaslow (Yavaş Şehir) ve Slow Food (Yavaş Yemek) felsefesini okulda hayata geçirmeyi hedefleyen bir projedir. Bu projede okulumuz Cittaslow ölçütlerinden;

- Organik ve / ya yerel olarak üretilen ürünlerin kullanması ve yerel geleneksel yemeklerin okul kafeteryalarında yapılarak sunulması,

- Yavaş yemek felsefesi doğrultusunda okullarda lezzet ve beslenme eğitimi programlarının düzenlenmesi

- Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen yerel ürünler için şehir ve okul bahçelerinin geliştirilmesi

- Eğitimcilerin, yöneticilerin ve çalışanların Cittaslow temaları üzerine sürekli eğitim alması

gibi ölçütleri yerine getirerek Slow School olmayı amaçlamaktadır. Bu amaç doğrultusunda Slovenya'dan bir STK, İtalya'dan bir meslek lisesi ve Portekiz'den bir STK ile işbirliği yapılarak projenin hedeflerine en doğru şekilde ulaşılması sağlanacaktır.